料理は苦手です…調理も、片付けも、できればやりたくない!献立を考えるのはもっと苦手…(´△`)毎日苦痛でしかありません(笑)
これから子どもも増えるし、毎日考えるのをやめるべく、『献立ボード』を作成しました!
これがやってみるといいことばかり!子どもの給食とかぶることもなくなったし(笑)これに沿って買い物をしたり作ればいいだけなので、だいぶ楽になりましたヽ(o゚∀゚o)ノ
献立ボードとは?
マグネットで作ったメニューを、ボードに貼り付けて献立を作ります。マグネットを選ぶだけで献立作りが完成するので、あれこれ余計なことを考える必要はありません♩
我が家の献立ボード
朝食・昼食はあるものを適当に食べているので、夕食のみ献立を立てています*
※ 素人の献立なので、参考程度に…お願いします(;゚Д゚艸)
献立ボードを作る上で、準備するもの
- ニトリのブラックボード(マグネット対応)
- セリアのマグネットシート
- セリアの色分けシール
- (あれば)ピータッチキューブやテプラなど(手書きでももちろんOK!)
- はさみやカッター、カッターマット、定規、マスキングテープなど
献立ボードの作り方
- とりあえず思いつくメニュー、以前作ったメニューなど参考に、ピータッチキューブやテプラなどで印刷していく
- マグネットシートをカットし、印刷したメニューシールを貼っていく
並べ方
左から順に…日付/主食/主菜/副菜/汁もの|不足分栄養素|給食の献立
一番左の赤い丸シールが貼ってあるものは、「日曜日の印」です♩
シールの色分けの考え方
以下の通りに分けています♩
白:炭水化物
赤:肉
青:魚
黄:卵&大豆
緑:野菜
参考にさせていただきました!ありがとうございます!
▶︎ ワーキングマザー的整理収納&北欧インテリアさま
シールで色を分けることで、足りないものが見える化するのが嬉しい!不足分を取り入れやすくなるので、晩ご飯の献立作りだけじゃなくて、朝食・昼食にも役立ちます(´∀`)
「まごわやさしいこ」を取り入れる|不足分栄養素
ま:まめ
ご:ごま
わ:わかめ(海藻類)
や:やさい
さ:さかな
し:しいたけ(きのこ)
い:いも類
こ:発酵食品
日頃から意識しながら作っていましたが、メニューを決めていく上で見える化し、より足りないものを取り入れやすくなりました!
「みどり・あか・きいろ」は見た目の問題です。笑
タンパク質が・・・脂質が・・・なんて、全くわかりません。いちいち調べてもいられないので、色味のバランスだけ気をつけようとこの項目を取り入れました♩
使い方
わが家では、毎週日曜日に献立を決めています。旬の食材はなるべく取り入れたい、かつスーパーに並んでいるもの、安売りしているものから選んでいます♩
献立は臨機応変に!変えてもOK!
献立ボード用マグネットの収納方法
セリアで購入したプラケースに、分類して入れています♩
【ごはんもの・めん類・汁もの・肉料理・魚料理・副菜①・副菜②・その他・味付け・予備】
肉料理・魚料理⇒メイン料理(主菜)
副菜⇒①煮ものや炒めものとか②サラダや漬物など簡単に作れるもの
献立ボードを作ることで得られるメリット
- 余計なものを買わなくてすむので、節約になる
- 作るものが決まっているので、いちいち材料みて悩まなくていい
- 作るものが決まっているので、作り置きや下味冷凍もできちゃう
- 買い物へ行く頻度が減る
- スーパーであれこれ悩む時間がない
- 子どもの給食とかぶらない
- 献立が決まっている!という、安心感
「毎日の献立決め」という面倒なことから解放されてますヽ(´∀`)ノ
【リアルな晩御飯】献立ボードを参考に、実際に作ったもの
6月28日の献立